Wypieki
Ciastka
Krok 2: Przygotowanie stanowisk pakowania
Przesiej mąkę do płytkiej miski.
W drugiej misce rozbij jajka.
W trzeciej misce wymieszaj parmezan, bułkę tartą, czosnek w proszku , włoskie zioła, wędzoną paprykę, sól i pieprz.
Krok 3: Zawiń kurczaka
Osusz filety z kurczaka ręcznikami papierowymi.
Obtocz każdy filet równomiernie w mące. Strzep nadmiar.
Zanurz kurczaka w mące, a następnie w roztrzepanych jajkach, pozwalając nadmiarowi spłynąć.
Obtocz kurczaka w mieszance parmezanu i bułki tartej, upewniając się, że pokrywa ona wszystkie strony.
Krok 4: Podsmaż kurczaka na patelni
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
