Drób
Składniki: 4
filety z kurczaka bez kości i skóry (spłaszczone do jednakowej grubości),
125 g startego parmezanu,
125 g bułki tartej (panko dla dodatkowej chrupkości),
1 łyżeczka czosnku w proszku , 1
łyżeczka włoskiej przyprawy,
1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie),
1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu,
60 g mąki
, 2 duże ubite jajka,
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia),
posiekana pietruszka do dekoracji.
Instrukcje
Pełną listę składników i szczegółowe instrukcje przygotowania znajdziesz na następnej stronie (>). Smacznego!
Instrukcje
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
