Po spożyciu większej ilości buraków niektóre osoby zauważają czerwone lub różowe zabarwienie moczu.
Zjawisko to nazywa się beeturią i jest całkowicie nieszkodliwe.
Powstaje w wyniku wydalania naturalnych barwników obecnych w warzywie.
OSTRZEŻENIE! Sok z buraków zabija komórki nowotworowe w 42 dni
