Obecnie nie ma wystarczających dowodów naukowych potwierdzających, że picie soku z buraków leczy nowotwory lub zastępuje tradycyjne metody terapii.
Dlaczego profilaktyka jest tak ważna?
Nowotwory należą do najpoważniejszych wyzwań współczesnej medycyny. Na ich rozwój wpływa wiele czynników, między innymi:
- palenie papierosów,
- nadmierne spożywanie alkoholu,
- brak aktywności fizycznej,
- otyłość,
- zanieczyszczenie środowiska,
- promieniowanie UV,
- niektóre infekcje wirusowe,
- predyspozycje genetyczne.
Choć nie możemy kontrolować wszystkich czynników ryzyka, możemy znacząco wpłynąć na swój styl życia.
Eksperci są zgodni, że zdrowa dieta bogata w warzywa i owoce jest jednym z najważniejszych elementów profilaktyki nowotworowej.
Buraki doskonale wpisują się w ten model żywienia.